Agriturismo U Cannatiallu
Cucina
Vi invitiamo a degustare i prodotti tipici, genuini e sempre freschi della nostra azienda, che unisce innovazione tecnologica e tradizione agricola.
Camere
Le nostre stanze moderne e ben arredate sono l'ideale per chi desidera una vacanza all’aria pura, la tranquillità della campagna ed il ricco patrimonio culturale della zona.
Contatti
Siamo sempre a disposizione per prenotazioni, informazioni e per rispondere ad ogni vostra esigenza. È possibile contattarci telefonicamente, via e-mail o tramite WhatsApp.
La nostra Azienda
Il perfetto connubio tra tradizione e qualità in una sola parola: U Cannatiallu. Il nome evoca antiche tradizioni della terra del sole, la Calabria. I Cannatielli sono le caratteristiche brocche di terracotta con le quali, gli abitanti della zona, facevano scorta di acqua fresca dalle fonti. Oggi, invece, U Cannatiallu è un grazioso agriturismo a 5 Km da Amantea. Una struttura gestitita con amore dalla famiglia Bazzarelli e proprio da questa passione nascono i buoni frutti che la terra regala, gustosi e genuini: melanzane, pomodori, zucchine, uva, olive… ma anche salumi (soppressata, capicollo, salsiccia, ecc.). Agli ospiti dell’agriturismo, il capo famiglia Aldo, insieme a parenti e ad amici, vuole offrire solo il meglio ecco perché usa solo ingredienti che vengono dalla sua terra e propone solo piatti preparati seguendo le ricette originali della tradizione, tramandate di generazione in generazione, la Vera cucina calabrese.
Allora correte, la famiglia Bazzarelli vi aspetta a braccia aperte!
Orari di Apertura
Siamo aperti il sabato e domenica. Gli altri giorni su prenotazione.
Siamo aperti tutti i giorni.
Cucina
I prodotti che usiamo in cucina e serviamo ai nostri clienti provengono direttamente dalle nostre terre. Raccogliamo le olive che trasformiamo in ottimo olio extravergine. Vendemmiamo l’uva per il nostro rinomato vino sia esso il delicato bianco o il corposo rosso. Coltiviamo gli ortaggi: melanzane, pomodori, zucchine, cipolle, sempre rigorosamente di stagione in stagione. Alleviamo tutti i nostri animali all’aperto: i maiali per i caratteristici salumi (soppressata, capicollo, salsiccia piccante, pancette con peperoncino ); i polli, i conigli, le pecore e le capre che, oltre a fornire le prelibate carni, ci regalano il latte per preparare particolari e squisiti formaggi. Tutti i giorni impastiamo e cuciniamo il pane nel forno a legna per tostarlo, conservarlo duro e servirlo in frese. Tutto questo nello splendido e meraviglioso spettacolo della natura offerto dalla prestigiosa posizione in cui si trova l’agriturismo.
Camere
L’agriturismo dispone di 3 camere matrimoniali “Sole”, “Stella” e “Luna”, tutte autonome di bagno e doccia. Le camere sono insonorizzate, con riscaldamento e climatizzazione autonomi, Tv Color, telefono diretto, connessione ad internet. Sono predisposti box esterni per gli animali da compagnia. L’agriturismo presenta un facile accesso ed ampi parcheggi per vetture, pullman e camper. Tutte le sistemazioni includono servizio di bed and breakfast, pernottamento e prima colazione in un ambiente accogliente. Possono essere allestite sia con letti singoli aggiuntivi che con letti matrimoniali e lettini per bambini. I bagni sono dotati di un asciugacapelli e prodotti per l’igiene personale; ad ogni ospite si fornisce un set di asciugamani.
Contatti
- Contrada San Procopio, Amantea (CS), 87032
- info@ucannatiallu.com
- 0982427089
- 098242113
- 0982536293
- 3293517461
- 3474016044